Bolachas de M&M's

 Estas bolachas são muito giras porque ficam todas coloridas, o que as torna ideais para crianças. Elas acham imensa graça e gostam imenso.
Tenha atenção ao colocar a massa no tabuleiro porque as bolachas crescem bastante, por isso afaste bem umas das outras.
Este tipo de bolacha é daquelas que esmigalha, não é uma bolacha muito estaladiça.
Tenho esta receita à imenso tempo e não é a primeira vez que a faço mas sinceramente já não sei de onde a retirei.
Eu consegui fazer 18 bolachas mas eram bastante grandes.

Ingredientes:

• 200g de margarina
•  2 chávenas de farinha
• 1/2 chávena de açúcar 
• 1/2 chávena de açúcar amarelo
• 1 ovo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pacote de m&m's

 Ligue o forno nos 180ºC.
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
Bata a margarina com os açúcares até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Junte o ovo e bata mais um pouco.
Adicionar a farinha e o bicarbonato de sódio e misturar.
Misturar na massa 2/3 dos m&m's.
Coloque colheradas de massa, afastadas umas das outras.
Distribuir os restantes m&m's por cima das bolas de massa.
Leve ao forno entre 10 e 15 minutos.
Retire e deixe arrefecer sobre uma rede.