Cogumelos Grelhados

 Um acompanhamento simples de fazer, diferente do habitual e muito saboroso.
Os cogumelos são uma fonte de vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo, a sua ingestão reforça o sistema imunitário e são também muito ricos em antioxidantes.

Ingredientes:

• 1 embalagem de cogumelos frescos marron
• sal 
• oregãos secos
• tomilho
• azeite
• alho picado

Coloque os cogumelos nos espetos (madeira ou metal).
Tempere com sal, oregãos e tomilho.
Grelhe na brasa até que os cogumelos diminuam de tamanho e libertem a sua água.
No fim de grelhados regue com um fio de azeite e adicione o alho.
Sirva como acompanhamento a carnes grelhadas.