Ingredientes:
- 3 bifes de frango
- 1 dente de alho
- sumo de meio limão
- 1/2 copo de vinho branco
- sal e pimenta branca q.b.
- Flocos de aveia e sementes de sesamo q.b.
Tempere com sal, pimenta e o alho esmagado. Regue com o sumo de limão e o vinho.
Deixe marinar 30 minutos.
Num prato coloque os flocos de aveia e as sementes de sesamo, misture um pouco.
Passe as tiras pela mistura de flocos, de forma a que fiquem bem cobertas (faça um pouco de pressão) e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno previamente forrado com papel vegetal.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC aproximadamente 20 minutos.
Acompanhe com salada, massa ou arroz.
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