Queijo Camembert no Forno

Para mim o dia dos namorados é uma optima razão para um jantar especial, mais cuidado e com pratos um pouco diferentes do habitual. E, como era de esperar, prefiro fazer esse jantar em casa e ser eu a cozinhar. Este ano como entrada fiz o prato que trago hoje, é uma entrada que está a ficar bastante na moda e que qualquer um pode fazer para impressionar.

Ingredientes:

• 1 queijo Camembert
• 1 fio de azeite
• 1 fio de mel
• oregãos e alecrim q.b.

Ligue o forno nos 180ºC.
Coloque o queijo num prato de ir ao forno.
Faça uns golpes na casca de cima do queijo para permitir que os sabores entrem.
Regue o queijo com o azeite e o mel. Polvilhe com os oregãos e o alecrim.
Leve ao forno 15 a 20 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido.
Sirva de imediato com tostinhas.