Wrap com Salada

 Uma óptima maneira de fazer uma refeição rápida mas ao mesmo tempo saudável e saborosa.

Ingredientes (1 wrap):

• 1 tortilha mexicana
• 5cm de cenoura
• 1/2 pepino
• 3 folhas de alface
• 1/4 de maçã
• 1 e 1/2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de chá de mostarda 
• 1 colher de chá de maionese
• 1 colher de sopa de salsa picada
• sal e pimenta q.b.

Descasque o pepino, a cenoura e a maçã. Corte o pepino em meias luas, rale a cenoura e corte a maçã em pedacinhos.
Corte a alface em juliana.
Junte numa taça a alface, a cenoura, a maçã e o pepino e misture.
Numa tacinha junte o iogurte com a maionese, a salsa e a mostarda e misture. Tempere com sal e pimenta.
Regue os legumes com este molho e envolva.
Aqueça uma frigideira e aloure a tortilha de ambos os lados.
Recheie a tortilha com a salada e enrole. 
Corte ao meio e sirva.